Детская энциклопедия.

  • Мир вокруг нас
  • Как все это начиналось
  • Человеческий организм
  • Как живут другие создания
  • Наш мир
  • Живые существа вокруг нас
  • Все о человеке
  • Как это начиналось
  • Мир в котором мы живем
  • Мир животных
  • Наше тело и что в нем происходит
  • Как что начиналось
  • Окружающий мир
  • Как все начиналось
  • Организм человека
  • Как живут на нашей планете другие существа
  • Как делаются разные вещи
  • С чего все начиналось
  • Наш мир в котором мы живем
  • Человеческое тело
  • Как делаются интересные вещи
  • Разные живые существа
  •  


    Что такое ботулизм.

    Реклама:

     

    Ботулизм — это форма пищевого отравления. Оно возникает, когда мы съедаем пищу, содержащую яд, вырабатываемый бактериями. При ботулизме это яд бактерии Клостридум ботулинум. Болезнь обычно возникает в результате употребления некачественно приготовленных домашних консервов. Слово «ботулизм» происходит от латинского слова, имеющего значение «сосиска», потому что большинство случаев отравления возникало при употреблении плохо приготовленных сосисок.

    У заболевшего ботулизмом возникает тошнота, рвота, может наступить паралич мышц, становится трудно смотреть, говорить и глотать. Может быть паралич диафрагмы, становится необходимым искусственное легкое, чтобы поддерживать жизнь. Бактерии, вызывающие ботулизм, могут иметь ощутимый запах, а могут и не иметь. Это касается и вкусовых качеств. Это означает, что при отсутствии запаха в домашних консервах нельзя еще делать вывод, что там не могут оказаться эти бактерии.

    Консервы домашнего приготовления можно употреблять лишь после тщательной их обработки. Фрукты и овощи, прежде чем их консервировать, следует тщательно вымыть. Мясо, рыбу и дичь перед консервированием следует пропарить под давлением. Если консервы были приготовлены иным способом, их нужно перед употреблением проварить. Если при открывании банки консервы пахнут, их не нужно даже и пробовать.

     








  • Почему Америку не назвали в честь Колумба?
  • Что такое морская свинка?
  • Как солнечные часы показывают время?
  • Как метеорологи предсказывают погоду?
  • Что такое гребешки?
  • Откуда берутся суеверия?
  • Можно ли взвесить молекулу?
  • Что случилось со Святой Марией?
  • Кто изобрел бумагу?
  • Можно ли загипнотизировать человека против его воли?
  • Что такое углекислый газ?
  • Что такое омела?
  • Как птицы находят путь домой?
  • Что такое радиоволны?
  • Что такое противоядие?

  • © 2008 Encyclopedia.dljatebja.ru
    При использовании материалов сайта ссылка на источник обязательна!