Детская энциклопедия.

  • Мир вокруг нас
  • Как все это начиналось
  • Человеческий организм
  • Как живут другие создания
  • Наш мир
  • Живые существа вокруг нас
  • Все о человеке
  • Как это начиналось
  • Мир в котором мы живем
  • Мир животных
  • Наше тело и что в нем происходит
  • Как что начиналось
  • Окружающий мир
  • Как все начиналось
  • Организм человека
  • Как живут на нашей планете другие существа
  • Как делаются разные вещи
  • С чего все начиналось
  • Наш мир в котором мы живем
  • Человеческое тело
  • Как делаются интересные вещи
  • Разные живые существа
  •  


    Как делается масло.

    Реклама:

     

    Большая часть продаваемого в магазинах и на рынках масла изготовляется на маслобойнях, которые закупают молоко и сметану у фермеров. После того как сметана очищена от примесей, она пастеризуется. Большая часть масла вырабатывается из сладкой сметаны. Иногда к ней добавляют чистую закваску — бактерии, которые вырабатывают молочную кислоту, смешанные с другими микроорганизмами. Они помогают сметане созреть, дойти до нужной кондиции. Иногда добавляются и красители.

    Затем начинается взбивание. Оно производится в специальных вращающихся барабанах, где сметана превращается в густую массу. Взбивание занимает около часа. После этого смесь промывается водой, вода стекает. То, что остается, и есть масло. Иногда в масло добавляют соль. Масло вымешивается механически, пока не достигается нужная плотность и содержание воды. Затем масло затвердевает, оно готово для расфасовки. Первоначально оно расфасовывается в большие контейнеры весом около 30 килограммов.

    Потом эти упаковки снова вскрываются и масло развешивается на весах в любых удобных количествах. Человек изготавливает масло с древнейших времен. Оно упоминается неоднократно в Библии. В Притче 30-33: «Непременно взбивание молока приведет к образованию масла». Индусы пользовались маслом уже в 900 году до н. э. Оно было частью их религиозных обрядов.

     








  • Все ли комары разносят болезни?
  • Есть ли у черепахи голос?
  • Как добывают медь?
  • Закончился ли Ледниковый период?
  • Что такое кальций?
  • Как был изобретен телефон?
  • Когда появился свадебный пирог?
  • Как появилась игра в бридж?
  • Что такое 17-летняя саранча?
  • Почему лава горячая?
  • Когда был сооружен Великий Сфинкс?
  • Что такое радиоастрономия?
  • Что представляют из себя сардины?
  • Говорили ли люди когда нибудь на латыни?
  • Что такое опьянение?

  • © 2008 Encyclopedia.dljatebja.ru
    При использовании материалов сайта ссылка на источник обязательна!